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これぞ秘蔵酒

Photo_8  大変貴重なカルヴァドス(りんごのブランデー)を手に入れました。今回国内入荷240本のみ。次は未定であります。

 ローリストン、ポムプリゾニエール

 このカルヴァドスは見てのとおりボトルの中に本物のりんごが一つ入っております。さて、どうやってこのボトルの中にりんごをいれたのでしょうか?

 ご存知の方も多いですよね、そう、これは春先まだりんごの実が小さく枝についているときにボトルを枝につけて、そのまま固定してボトルの中で成長させるのであります。そして秋に成長後、枝からボトルに入った身を離してそこにカルヴァドスを詰めているのです。

 今回のローリストンとはカルヴァドス製造メーカーとして有名な 「クールド・リヨン社」のオーナーであり、カルヴァドス協会会長のプライベートストックを瓶詰めしたもので大変希少なものです。味わいは高貴にしてさわやか、実にまろやかでフルーティーな味わい。うっとりすること間違いなしであります。 

 見た目も楽しい品のいい初夏にぴったりのカルヴァドス、ぜひ御飲みになってくださいませ。

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