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秋田とインドで

Rimg0004a  秋田の男鹿半島のレストランで付け合せにでてきた漬物です。最初いぶりがっこかしら、と思って食べてみたらなんとカレー味。ちょっと新鮮な驚きがありまして、なかなか味もよろしい。きっとこれは御土産コーナーで売っているに違いない、と探してみましたらやはりありました、その名も「カレーがっこちゃん」。まあ、このなんでも「~ちゃん」とつけるベタなネーミングは笑ってしまいましたが、カレー味の大根の漬物という発想がいいじゃないですか。

 特許出願中というのも凄いですけどね、秋田という場所でなにか新しいものをという意欲がこの「カレーがっこちゃん」には感じられます。一度うちの店のドライカレーの付け合せに使おうかしら。

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