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いいお酒です

Rimg0001a_2  昨日飲んだ日本酒。じゅうじあさひ、と読むそう。この日本酒は島根出雲で造られているもので弟が酒屋で見つけてきました。味は抜群に美味。実に丁寧につ造られているのがよくわかります。精米歩合55でもちゃんと味のある酒になっていまして、香もふくよか。黒豚のしゃぶしゃぶといっしょにやりましたがばっちりでありました。

出雲を旅したのはもう一昨年のことになってしまったのね。食べ物は抜群においしい所でしたが日本酒も素晴らしいのがあるのですねー。

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酒、料理」カテゴリの記事

コメント

出雲今市の
旭日酒造さんのですね(^^)v
ほかにも~
いろいろ取り揃えておりますよ~
またぜひ~
お越しを (^_-)-☆

ほんとぜひぜひまた出雲方面に遊びに行きたいです。その時はぜひお会いしたいものですねー。

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