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続々新メニュー

Sany0015a  本日は我家にて特製のミートソースを仕込みました。これで、当然ながらザジにてボローニャ風スパゲティをお出しいたします。赤ワインにばっちりのコクのある味わい。本格的イタリアンであります。

 それに、このソースを使って新しい一皿を考案。題して「ザジ風ナチョス」。よくメキシコ料理屋などであるメニューでして、タコスチップスに豆と挽肉、サルサソースにチーズという料理ですが、ザジ風は本格的ボローニャソースにタコスチップス&チーズというフュージョン料理にしてみました。スナック感覚で気楽にオーダーしてみてくださいませ。これマジでいけます。焼酎でも、ウィスキーでも小腹のすいたときにどうぞ。

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コメント

旬ですね (^^♪
多国籍料理
食べにいきた~い (^_-)-☆

いろいろな料理やってます。僕がくいしん坊なもので。

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